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车间里有一个小黑板，是记录试验过的瓜子味道。
只要炒制成功的、可以拿出去售卖的瓜子味道，都会记在小黑板上。
褚凤霞说这个车间出去的瓜子，一定要口味齐全，多样，这样才能占住市场。
所以他们一直在尝试各种味道的瓜子。一直在试验炒制。
沈怀强也觉得可以记到小黑板上去了，可褚凤霞摇摇头，说：“不行，我觉得还缺点什么。”
作者有话说：
第61章
褚凤霞把瓜子带回家, 又让崔毓秀和褚家贵尝了，两人都说很好。可褚凤霞依旧不满意，她总觉得还是缺点味道。
就这么嗑了几天的瓜子, 眼看着就到了展销会的日子, 褚凤霞还是没找出来缺少的东西。
大巴车从食品厂驶出，大家都带好了自家的产品。这次参加展销会, 除了褚凤霞之外, 所有承包出去的车间都带好了自家的产品。
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