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杨青青其实也没啥要准备的,晚上吃火锅,她直接把菜和肉都准备好就行了
菜洗干净,装了一大盆。她看家里没人,有拿出了一些海带结,油豆皮这里干货
牛羊肉她都是一样切了两斤,后来感觉还是有点少,就又偷偷给一样加了一斤
最后是锅底,她也没拿那些做好的,就直接清水,加些葱姜蒜还有枸杞红枣就可以了。主打一个随心所欲
她喜欢吃辣锅,可是因为有孩子,她锅底就没加辣椒,不过她准备了一些新鲜的小米辣。这样加到小料里也可以
现在吃火锅她用的是超市里买的那种老北京的铜火锅,需要自己放炭火的,这还是她去年过年拿出来的,加上这次,一共也没用几次
主要是天气热了,吃火锅遭罪,有没有空调。天气冷了吃,是很享受啊,可架不住没有啥新鲜蔬菜了,她就那种不爱吃菜,但是必须要有,种类还不能少的人
要不她觉得吃火锅都没气氛了,所以整个冬天她们也没吃几回,每次她都不尽兴
不过孩子们但是很高兴,每次都能吃饭好多肉
她都准备好,时间也还有,文静他们没回来,二哥二嫂也没回家
她感觉又无聊了,就想着有没有事情打发时间
想来想去,发现要给二哥准备的面条没有做
她又和了面,打算给杨清河擀面条
不过干着干着面就多了,她也只能这样了,然后就是又把其中一半的面条放进了休息间冰箱
等以后想吃面条了她就不用做了,这些也够他们一家人一人一碗的
剩下的面条不多,不够一人一碗,可是也不算少
配着火锅应该也够他们一家加二哥二嫂一家了
擀面条的时候杨青青就在想,“要不要请赵小花夫妻俩过来,两个人平常也挺照顾他们的。主要是这是二嫂爸妈,她给二哥过生日,让他们过来一起吃个饭,是不是应该的。”
杨青青对于让他们来还是不来,其实都没啥问题,但是她主要是想着二嫂会不会高兴。
她也不是怕二嫂,就是感觉他们这个关系,本来就是容易出问题的,她不想二哥在中间为难
还有就是这点东西,对她来说就真的是九牛一毛,不值钱
但是对于现在的人来说,这可是一顿不可多的的好饭,有肉有菜,还有白面条。
最后她觉得还是去叫一声,
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